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Salmón Ahumado Plancha

El salmón ahumado es un producto que se elabora exponiendo el pescado (Salmón) al proceso de ahumado y lo que hace que se consiga un sabor muy característico; suavidad, personalidad gracias a la elaboración tradicional de nuestra larga experiencia junto con  el corte  y el grosor adecuado y justo.

Información adicional

Nombre científico

Salmo Salar

Ingredientes

– Salmón *pescado*
– Sal
– Azúcar
– Humo Natural

Valores nutricionales / 100 g:

Valor energético: 173 kcal.
Proteínas: 20 g
Grasas: 10 g.
de las cuales saturadas: 5,00 g.
ácidos grasos polinsaturados: 1,3 g.
Hidratos de carbono: <1,0 g
de los cuales azúcares: <1 g
Sal: 7,00 g.