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capellan

El Marlín Ahumado se elabora de la variedad de pez Marlín característico del Océano Pacífico. Mediante la técnica de “ahumar”, el producto mantiene su delicioso sabor. Nuestro proceso de ahumado respetuoso con el medio ambiente.  De la misma forma conseguimos un producto de una gran calidad.

Información adicional

Nombre científico

Makaira spp

Ingredientes

– Marlin *pescado*
– Sal
– Humo

Valores nutricionales / 100 g:

Valor energético: 140 kcal.
Proteínas: 32 g
Grasas: 0,8 g.
de las cuales saturadas: 0,33 g.
Hidratos de carbono: 1,0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Sal: 8,00 g.